E ontem rolou aqui uma delícia de pão recheado pra receber os amigos. O pão foi servido como entrada enquanto Tolentino Neto, o Marido e Cozinheiro preparava o ...
Fizemos e Aprovamos: Receita de Moqueca de Pintado com David Melo
Quero começar pedindo desculpas pelo sumiço de 2 dias inteiros... coisa rara por aqui, mas estou precisando de um dia de 30h, trabalhando muitoooooooooooooooooo ...
Fizemos e Aprovamos: Molho de Tomate “in natura”
Caseiro e sem conservantes. A foto desse molho bombou no Instagram. Pra conferir corre para o Insta do Marido: @TolentinoNeto Ingredientes 1. 13 toma ...
Sobá: a estrela da festa do Mato Grosso do Sul
A primeira vez que eu fui ao Mato Grosso do Sul o Marido Tolentino Neto já me apresentou essa delícia. E de lá pra cá eu já provei várias vezes. E confesso, AME ...
Você sabe escolher a louça certa para servir as receitas?
A questão não é de mera formalidade. Escolher o prato ideal pra servir a comida pode valorizar o prato e livrar o convidado de se embaraçar na hora de comer. Qu ...
Fizemos e Aprovamos: Receita de Gorgonzola beijando Damasco servido com pão do tipo sueco
Essa receitinha foi uma daquelas que o Marido Tolentino Neto fez pra receber a galera do Jornal Diário de Cuiabá, na coluna Nova Mesa de Luciana Leite aqui em c ...
Fizemos e aprovamos: Receita de Cueca Virada
Bom, eu já disse e repeti váriasssssss vezes que açúcar é um dom divino. E saber fazer sobremesa é tudo. Ainda bem que o Cozinheiro desse Blog sabe e gosta! Poi ...
Fizemos e Aprovamos: Risoto Pantaneiro na TV, Programa Giro Gourmet
E o Tolentino Neto criou um Risoto Pantaneiro pra homenagear a terra que tão bem nos acolheu. Ele escolheu 3 ingredientes básicos: carne de sol, banana da terra ...
Fizemos e Aprovamos: Receita de Farofa de Peru com frutas (reaproveitamento)
Vambora fazer no almoço de amanhã uma deliciosa farofa de peru... Isso, use o que sobrou do peru da Ceia Natalina... hehehe E o Cozinheiro aqui do Marido Na ...
Salada de Bacalhau
E hoje é dia de Salada de Bacalhau! E ontem foi Niver da Mamis... Parabéns mamãe, muita saúde, paz e sabedoria. A senhora é um exemplo de competência, responsa ...
Fizemos e aprovamos: Receita de Camarão ao Thermidor
E óbvio que falando em Reveillon, praia, verão e férias... no meu pensamento só vem frutos do mar. Sim, nós adoramos e quem não ama, vai nos perdoar mas hoje o ...
Fizemos e Aprovamos: Receita de Alcatra na cerveja preta forte com pasta Linguine ao molho
Você se recorda que o Tolentino, vulgo Cozinheiro fez uma deliciosa receita para um livro, certo? Relembre aqui. E inclusive esse livro com Receitas de Carnes f ...